«Наряду с исключительно полезными микроэлементами типа цинка, йода, селена, железа и меди в морепродуктах довольно много "плохого" холестерина, - поясняет Стайси Кеннеди. - В чесноке же содержатся вещества, которые препятствуют образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Даром, что ли, креветки и мидии в чесночном соусе - любимое блюдо многих жителей Средиземноморья».

Ты стала замечать, что, когда результаты становятся очевидными, или ты просто отказалась на работе от конфет и торта, пристальное внимание окружающих к твоей особе стало иногда тебя здорово раздражать. "Как только я похудела на два размера, купила новые джинсы и явилась на занятия в институт, - возмущается моя худеющая подруга Надя, - меня стали без конца угощать шоколадками, ирисками, зефирками и мармеладками. Я сначала вежливо отказывалась, а потом стала просто грубить". А еще кто-то сочувственно спросит: "Не заболела ли, уж больно плохо ты выглядишь, кожа да кости! А раньше у тебя был такой здоровый румянец, и грудь, и попа, а сейчас - не пойми что!". Тебе трудно удержаться от резкого ответа, и порой вместе со стройной фигурой ты получаешь ярлычок - настоящая стерва.
Если в один день вдруг оказывается, что коридор превышен, то это НИЧЕГО не значит. Конечно, это не значит, что теперь уже можно постоянно переедать или же, что нужно "срочно ограничить потребление калорий" до минимума. Это всего лишь один небольшой скачёк на длинном графике твоего питания.